端午节手抄报图片 赛龙舟与粽子的来历

出处:老师板报网 时间:2020-07-04

端午节手抄报图片 赛龙舟与粽子的来历

  赛龙舟的来历:赛龙舟的由来有多种说法,比如祭奠屈原、祭奠水神、龙神等等,但是现在大多数人都认为是为了纪念屈原。相传屈原死后,人们划着船去打捞他的尸体,此后端午节赛龙舟的活动就流传下来了。  现如今的龙舟已然成为了一种比赛项目,船身的大小在各地又有不同,像是广州等地,船长33米,而南宁则长20多米,湖南龙舟长度16~22米,比赛规定在同距离起航,先到达终点为胜。这就是赛龙舟的大至由来。

  “粽”的来历:每逢佳节,甜粽子和咸粽子就一直争个不休,可你并不知道,世界各地还有太多你没见过的粽子。

  蜜蜂凉粽子是西安,陕南一带流行的粽子,这个粽子,没有馅料。吃的时候用刀切成小块,放在碟子上淋蜂蜜吃,具有凉甜芳香,沁人肺腑的味道。在部分四川地区,人们习惯以糯米与红豆成主料,加入花椒粉、盐与腊肉丁,包成四角形的小粽子。这种粽子吃法独特,要把粽子煮熟之后再放在木炭上烤。烤好的粽子外皮金黄内部软糯,还透着腊肉的熏香。

  “才饮长沙水,又食武昌鱼”,武昌鱼粽是目前楚粽的代表。将武昌鱼洗净风干,用胡椒、花椒、陈皮、茴香腌制一天,再油炸、高压蒸煮,最后将骨酥肉烂的鱼放入糯米中,包出的鱼粽美味可口,具有淡淡的鱼香味。

  贵州贞丰县的布依灰粽是将糯米草洗净晒干烧成灰,然后把糯米倒进灰里,让糯米表面沾上一层灰,然后筛去多余的秧灰成灰米,再放入花椒、八角、黑桃仁、茴香、猪肉等,用粽叶或竹笋壳包成长方形。这种灰粽能够避免消化不良,粽子叶的味道和稻草灰的结合,使灰粽吃起来口感细腻,且带有一股天然的草木灰清香味。

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